ブログ一覧 | 特選素材と極上日本酒のお店。名乗るほどの店では...

お酒と料理

お休みです・・・当店の都合でキャンセルしてしまったお客様ごめんなさい。
誠に申し訳ありませんでした。日程勘違いしておりました。この度厨房の大幅改造により工事が入る期間を勘違いしておりました。２組のお客様　来月来店...
2021/06/24 13:53
この度・・
ご縁がありまして　興南貿易さんとお取り引きできるようになりました。紹興酒２０年ものクリア、豆板醤、甜麺醤、クコの実、干しエビ、高級クラゲ等取...
2021/06/23 02:45
面白いの見つけました。・・厚生労働省：コロナの存在証明が無い
ワクチン打つ前に聞いてみてください。https://rumble.com/vhhyk5-japanisches-gesundheitsamt...
2021/06/19 05:28
八海山　　味醂　　まるで和三盆糖
今回　縁あって　八海山本みりん三年熟成品麹の蜜　を取り扱うことになりました。昨日試食しましたが　素晴らしいです。私が頻繁に使用するのは　...
2021/06/15 19:12
いろいろ問い合わせもありますので安心できるように説明を・・
これから料理に使用している調味料、仕事の仕方なども紹介したいなと。醤油一つ蔵から取り寄せさせていただいている以上何にどう使用しているのかは大...
2021/06/12 04:36
今日は土佐ジローの日
旨いんですね、この鶏肉。数回入荷していますが　どっちの料理ショーでも大好評の鶏肉でした。最近食べ歩きしてる方からは　「まるでジビエ？！」呵責...
2021/06/08 06:35
宣伝です。６月９日純粋金華豚　生肉入荷！
なんとなく宣伝でした。６月９日入荷と言いながらその日　予約入っていました。趣味　食べること、楽しみ　食べること、幸せに感じるとき　美味しいも...
2021/06/03 05:53
緊急事態宣言・・本当に宣言しなければいけないのでしょうかね？
当店は営業してます。日本酒も飲めます。日本酒と水しかありませんのでご理解を！しかし予約のお客様限定です。（いつもですが）しかしこの再宣言によ...
2021/05/29 02:37
滝本農場さんのアスパラが入荷！！
グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガス、パープルアスパラガス　入荷しました。もちろん　科学肥料や農薬を使用しない有機栽培を行っていて２０...
2021/05/25 06:43
風邪にワクチンは必要ありません。
最近　金に目がくらんだマスゴミはワクチン推奨させていくため　過熱報道がすごいですね。しかもインチキな。皆さん騙されてはダメですよ。この新型コ...
2021/05/22 04:01